Genuss

Gnocchi mit Salbei und grünem Spargel Rezept Dieses Rezept mit Salbei, Sesam und grünem Spargel ist mein absolutes Lieblings-Gnocchirezept. Es vereint tolle Aromen und interessante Konsistenzen. Am besten ist es mit den selbstgemachten Kartoffelklößchen. Mit gekauften Gnochi geht es dafür umso schneller – denn dieses […]

Gnocchi Selber machen   Als großer Fan der italienischen Küche weiß man selbstgemachte Gnocchi sehr zu schätzen. Und es ist wahr – selbstgemacht schmecken sie einfach viel besser als gekauft.  Das Gute ist, um selbst gelungene Kartoffelklößchen hinzubekommen, muss man wirklich kein Kochprofi sein. Es ist zwar mit […]