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Monat: Mai 2017

Gnocchi mit Salbei und grünem Spargel Rezept

Gnocchi mit Salbei und grünem Spargel Rezept

Gnocchi mit Salbei und grünem Spargel Rezept Dieses Rezept mit Salbei, Sesam und grünem Spargel ist mein absolutes Lieblings-Gnocchirezept. Es vereint tolle Aromen und interessante Konsistenzen. Am besten ist es mit den selbstgemachten Kartoffelklößchen. Mit gekauften Gnochi geht es dafür umso schneller – denn dieses […]

Rezept – Gnocchi selber machen

Rezept – Gnocchi selber machen

Gnocchi Selber machen   Als großer Fan der italienischen Küche weiß man selbstgemachte Gnocchi sehr zu schätzen. Und es ist wahr – selbstgemacht schmecken sie einfach viel besser als gekauft.  Das Gute ist, um selbst gelungene Kartoffelklößchen hinzubekommen, muss man wirklich kein Kochprofi sein. Es ist zwar mit […]

Ella, Sri Lanka. Unterwegs im Hochland

Ella, Sri Lanka. Unterwegs im Hochland

Ella Sri Lanka Ella ist zurecht einer, der Orte, die bei einer Sri Lanka Reise auf keinen Fall fehlen sollten. Die einzigartige Landschaft, die herrlichen Aussichten und die Teeplantagen machen Ella zu einem Muss auf der To-Do-Liste. Was man alles in Ella unternehmen kann erfahrt ihr hier. […]